Käsesuppe
In der kühlen Jahreszeit gibt es kaum etwas Besseres als eine warme Suppe, die von innen heraus wärmt. Die Käsesuppe,…
Curryrahmnudeln mit Hack
Zutaten: 2 Möhre(n)350 g NudelnSalz und Pfeffer1 Zwiebel(n)1 Stange/n Lauch1 EL Öl300 g Hackfleisch, gemischt200 g Sahne3 EL Currypulver⅛ Liter…
Die echte Sauce Bolognese
Zutaten: Für das Soffritto:125 g Butterwenig Olivenöl2 große Zwiebel(n)3 Möhre(n)3 Stange/n StaudensellerieFür den Sugo:1 kg Rinderhackfleisch1 Schuss Weißweinn. B. Milch,…
Eierlasagne ohne Nudeln
Zutaten: 6 Ei(er)1 Zwiebel(n)500 g Hackfleisch1 Dose Tomaten, stückige, 400 g, oder frische1 Pck. Tomaten, passierte, 500 gn. B. Kräuter,…
Himbeer Schmand Torte
Zutaten: Für den Biskuitboden:4 EL Mehl4 EL Zucker1 Prise(n) Salz4 EL Öl1 TL Backpulver2 Ei(er)Für den Belag:5 Becher Schmand5 Pck….
Ofenfrikadellen in Champignon
Ein kulinarischer Ausflug ins Herz der deutschen Küche beginnt oft mit traditionellen, herzhaften Gerichten. Eines dieser köstlichen Highlights sind die…
Räuberbraten à la Mutti
Erfahren Sie, wie Sie mit unserem detaillierten Rezept einen traditionellen Räuberbraten à la Mutti zubereiten. Ein klassisches, herzhaftes Gericht, das zu jedem festlichen Anlass passt.
Eierlikörkuchen vom Blech
Zutaten: 4 Ei(er)200 g Zucker250 g Butter250 g Mehl3 EL Kakaopulver1 Pck. Backpulver1 Tasse Wasser oder Milch1 Pck. VanillezuckerFür die…
Quark Rührkuchen
Ein Stück traditioneller Backkunst, der Quark-Rührkuchen, verkörpert die Essenz der deutschen Konditorei. Warum der Quark-Rührkuchen so besonders ist, liegt an…