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Hack Lauch Torte mit Gorgonzola

Lassen Sie sich in die wunderbare Welt der kulinarischen Genüsse entführen mit einem Rezept, das sowohl rustikale als auch edle Aromen in perfekter Harmonie vereint. Die Hack-Lauch-Torte mit Gorgonzola ist nicht nur ein Fest für den Gaumen, sondern auch ein wahrer Hingucker auf jedem Tisch. Das zarte Rinderhackfleisch, das auf der Zunge zergeht, wird durch …

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Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen: Ein einfaches und leckeres Rezept

Der Quarkkuchen ohne Eier und ohne Backen ist eine köstliche Alternative zu traditionellen Kuchenrezepten. Ideal für diejenigen, die wenig Zeit haben oder einfach eine Backpause einlegen möchten. Dieser Kuchen überzeugt durch seine einfache Zubereitung und seinen frischen, cremigen Geschmack. Im Folgenden finden Sie ein Schritt-für-Schritt-Rezept, das jedem gelingt. Zutaten und Vorbereitung Zutatenliste Vorbereitung Schritt-für-Schritt-Anleitung Zubereitung …

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Fettuccine mit Hähnchenbrust, Knoblauch und Pilzen

Zutaten: Für das Geschnetzelte:2 St. Hähnchenbrust1 St. Zwiebel6 St. Champignons1 EL OlivenölSalz und Pfeffer nach Geschmack Für die Soße:1,5 Tassen Schlagsahne0,5 Tasse Milch0,25 Tassen geriebener Parmesan1 EL Olivenöl1 EL Butter1/2 TLzerdrückter KnoblauchSalz und Pfeffer nach Geschmack Außerdem:200 g Fettuccine (oder andere Pasta)Wasser 1 TLSalz Zubereitung: Zwiebel schälen und fein würfeln. Hähnchenbrust in dünne Scheiben schneiden …

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Annelies Kirsch – Schmandkuchen

ZUTATEN: Für den Belag: (Pudding-Schmand-Schicht) Für den Belag: (Kirschen) ZUBEREITUNG: Arbeitszeit ca. 30 Minuten Koch-/Backzeit ca. 10 Minuten Gesamtzeit ca. 40 Minuten Weiche Butter und Zucker verrühren. Die Eier gut unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unterrühren. Den Teig in eine Springform füllen (keine Silikon nehmen). Dann 10 Min. bei 200 °C backen. In der …

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Hackröllchen in Zwiebelsoße

Hackfleisch-Rezepte gibt es wie Sand am Meer, doch die Hackröllchen In Zwiebelsoße stechen definitiv aus der Masse heraus. Dieses traditionelle Gericht, das in vielen deutschen Küchen seinen festen Platz hat, besticht durch seinen Geschmack und seine Raffinesse. Das verführerische Aroma der Zwiebelsoße kombiniert mit dem feinen Geschmack des Hackfleischs und der knusprigen Textur des Schinkens …

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SCHWARZWÄLDER-KÄSE-TORTE

Warum kombinieren wir nicht die Dunkelheit des Schwarzwälder Kirschkuchens mit der cremigen Verführung eines Käsekuchens? Die Antwort ist die „Schwarzwälder-Käse-Torte“! Wer hätte gedacht, dass zwei der beliebtesten deutschen Desserts so harmonisch vereint werden könnten? Tauchen Sie mit mir ein in die Geschichte und die verführerischen Aromen dieses einzigartigen Torten-Highlights! Rezept-Tipps Ein Stück Schwarzwälder Käse-Torte ist …

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Bunte Schupfnudeln

Die deutsche Küche ist bekannt für ihre herzhaften und vielseitigen Gerichte. Unter den zahlreichen Köstlichkeiten sticht besonders ein Gericht heraus, welches nicht nur satt macht, sondern auch das Auge erfreut: Die bunten Schupfnudeln. Bei diesem Rezept verschmelzen Tradition und Moderne, wodurch ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse entsteht. Hauptakteure in diesem Rezept sind die Schupfnudeln, welche …

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Gebratener Spargel mit Bärlauch

Zutaten: 500 g Spargel, weißer500 g Spargel, grüner300 g Bandnudeln z. B. Tagliatelle100 g Butter100 ml süße Sahne4 BärlauchblätterWalnussölZitronensaft½ TL ZuckerSalz und Pfeffer Zubereitung: Den weißen Spargel schälen und die unteren Enden abschneiden, beim grünen Spargel nur die unteren Enden abschneiden. Die beiden Spargelsorten längs halbieren und in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Den …

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