Sie suchen nach einem ungewöhnlichen, aber leckeren Dessert? Warum probieren Sie nicht dieses Rezept für einen französischen Joghurt-Nuss-Kuchen? Es ist einfach nachzukochen und das Ergebnis wird Ihre Freunde und Familie sicher beeindrucken. Außerdem ist es eine gute Möglichkeit, übrig gebliebene Nüsse in Ihrer Speisekammer zu verwerten. Worauf warten Sie also noch? Fang an zu backen!
Rezept-Tipps:
1. Achten Sie darauf, dass Sie eine 9-Zoll-Kuchenform mit einer Tiefe von mindestens 5 cm verwenden.
2. Überbacken Sie den Kuchen nicht – er sollte am Ende eine leicht goldbraune Farbe haben.
3. Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen.
Zeit benötigt für Französischer Joghurt Nusskuchen Rezept
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 1 Stunde
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten
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Zutaten:
Mehl (2 Tassen)
Gemahlene Haselnüsse (1 Tasse)
Pflanzliches Öl (1 Tasse)
Eier (4)
Backpulver (1 Päckchen)
Naturjoghurt (150 g)
Vanillezucker (1 Päckchen)
Zucker nach Geschmack, bis zu 2 Tassen
Ein Schuss Rum
Fett und Semmelbrösel für die Pfanne
Zubereitung:
Der Messbecher fasst 250 ml.
Eine 26er Backform mit Speiseöl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Dann den Backofen auf 160°C vorheizen.
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Handmixer 3-5 Minuten lang verrühren. Dann den Teig in die Backform geben und 1 Stunde lang backen.
Ein köstliches und einzigartiges französisches Joghurt-Nuss-Kuchen-Rezept
Zutaten
- Mehl 2 Tassen
- Gemahlene Haselnüsse 1 Tasse
- Pflanzliches Öl 1 Tasse
- Eier 4
- Backpulver 1 Päckchen
- Naturjoghurt 150 g
- Vanillezucker 1 Päckchen
- Zucker nach Geschmack bis zu 2 Tassen
- Ein Schuss Rum
- Fett und Semmelbrösel für die Pfanne
Anleitungen
- Der Messbecher fasst 250 ml.
- Eine 26er Backform mit Speiseöl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Dann den Backofen auf 160°C vorheizen.
- Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Handmixer 3-5 Minuten lang verrühren. Dann den Teig in die Backform geben und 1 Stunde lang backen.