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Ein köstliches und einzigartiges französisches Joghurt-Nuss-Kuchen-Rezept

Sie sind auf der Suche nach einem neuen und köstlichen Dessert, das Sie ausprobieren können? Warum nicht einmal dieses französische Joghurt-Nuss-Kuchen-Rezept ausprobieren? Es ist einfach zu befolgen, erfordert nicht viele Zutaten und wird Ihre Freunde und Familie sicher beeindrucken. Außerdem ist es die perfekte Möglichkeit, übrig gebliebene Nüsse zu verwerten, die Sie vielleicht noch in Ihrer Speisekammer haben. Worauf warten Sie also noch? Fang an zu backen!
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Zutaten

  • Mehl 2 Tassen
  • Gemahlene Haselnüsse 1 Tasse
  • Pflanzliches Öl 1 Tasse
  • Eier 4
  • Backpulver 1 Päckchen
  • Naturjoghurt 150 g
  • Vanillezucker 1 Päckchen
  • Zucker nach Geschmack bis zu 2 Tassen
  • Ein Schuss Rum
  • Fett und Semmelbrösel für die Pfanne

Anleitungen

  • Der Messbecher fasst 250 ml.
  • Eine 26er Backform mit Speiseöl einfetten und mit Semmelbröseln bestreuen. Dann den Backofen auf 160°C vorheizen.
  • Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Handmixer 3-5 Minuten lang verrühren. Dann den Teig in die Backform geben und 1 Stunde lang backen.