Mandarinenquark – Biskuitrolle
ZUTATEN 150 g Zucker150 g Mehl4 Ei(er)1/2 TL Backpulver4 EL Wasser1 Prise(n) Salz2 Dose/n Mandarine(n)250 g Quark1 Becher Sahne1 Pck. Vanillezucker1 Pck. Gelatine80 g Puderzucker und etwas zum Bestäuben ZUBEREITUNG Zuerst die Füllung zubereiten, damit sie im Kühlschrank etwas fest werden kann: Die Mandarinen abgießen. Die Hälfte der Mandarinen pürieren. Die Sahne steif schlagen. Den …