Curryrahm – Nudeln mit Hackfleisch
Zutaten: 2 Möhre(n)250 g Nudeln, kurzeSalzPfeffer1 Zwiebel(n)1 Stange/n Lauch1 EL Öl300 g Hackfleisch, gemischtCurry200 g Schlagsahne125 ml Brühe Zubereitung: Arbeitszeit ca. 45 MinutenGesamtzeit ca. 45 Minuten Möhren putzen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Nudeln bissfest kochen. Möhrenwürfel 5 Min. vor Ende der Garzeit zufügen. Alles gut abtropfen lassen. Zwiebeln in feine Würfel schneiden, Lauch …