Kartoffelsalat mit Rucola und Schafskäse
Kartoffelsalat ist mehr als nur ein Beilagensalat – es ist eine Delikatesse, die Erinnerungen an warme Sommertage und gesellige Zusammenkünfte…
Tagliatelle mit Zitronen-Basilikum-Sauce
Es gibt kaum etwas Verführerischeres als den Duft von frisch gekochter Pasta, der sich mit einer würzigen Zitronen-Basilikum-Sauce vermischt. Dieses…
Berliner Bouletten
Zutaten: 200 g Hackfleisch vom Rind200 g Hackfleisch vom Schwein1 Brötchen, ca. 1/3 davon, eingeweichtes½ Zwiebel(n)2 Zehe/n KnoblauchSalzPfefferMajoranKümmel3 TL SenfBrühe2…
Omis Graupensuppe Rezept
Zutaten: 600 g Rindfleisch (Hohe Rippe)250 g Perlgraupen1 große Zwiebel(n)80 g Butter1 kleine Porreestange(n)1 Liter Kartoffel(n), geschält, klein gewürfelt (ein…
Spritzkuchen mit leichter Buttercreme
ZUTATEN Für den Brandteig:115 g Mehl50 g Öl150 g Wasser2 g Salz3 St. EierFür die leichte Buttercreme:440 g Milch40 g…
Bürgermeisters Gartensuppe
Wenn sich die Blätter färben und der Sommer langsam ausklingt, freut man sich natürlich auf herbstliche Aktivitäten wie Wandern, Kürbisausstechen…
Brotersatz in wenigen Minuten zubereitet
In einer Welt, die ständig in Bewegung ist, suchen wir oft nach Möglichkeiten, Zeit zu sparen, ohne dabei an Qualität…
Schaschlik Topf saulecker
Willkommen bei dem Rezept „Schaschliktopf“. Ein Hauch von Feuer, Gewürzen und Geschmack erwartet Sie in diesem köstlichen, einfach zuzubereitenden Gericht….
PAPRIKA –SAHNE– HÄHNCHEN MIT DEM MOZZARELLA ( KÄSE ) ÜBERBACKEN UND REIS
Zutaten: 400ml Sahne,150ml HühnerBrühe,4 Hähnchenbrüste,Öl z.Braten,1 große Zwiebel,3 rote Paprika,1 EL Tomatenmark,1 EL Paprikamark,Salz,Pfeffer,Paprika edels.1 EL Mehl oder Speisestärke,2 Kugeln…