Bratkartoffeln mit Ei und Käse
Jeder hat eine Meinung darüber, wie die idealen Bratkartoffeln aussehen und schmecken sollten. Sie sind ein Klassiker der deutschen Küche…
Hühnchen Nudelpfanne
Zutaten: 4 Portionen500 g Hühnerbrust250 g Nudeln1 m.-große Paprikaschote(n), rote1 Bund Frühlingszwiebel(n)450 g Champignons, braune400 ml Sahne2 Knoblauchzehe(n)2 TL Currypulver2…
Fladenbrot mit Hackfleisch aus dem Backofen
Es gibt kaum etwas Wohltuenderes als den Duft von frisch gebackenem Brot, der sich in der Küche ausbreitet. Kombiniert mit…
Schokohörnchen, halten 2-3 Tage Frisch!
Es gibt nichts Schöneres, als den Duft frisch gebackener Schokohörnchen durch das Haus ziehen zu lassen. Diese süßen, schokoladigen Leckerbissen…
Sie benötigen 2 Eier und 3 Bananen und 5 Min. Ihrer Zeit, TOTAL einfach!
In der Welt der Backkunst gibt es kaum etwas Verlockenderes als die Kombination von Eiern und Bananen, die in einem…
Zitronen Mascarpone-Schnitten
Geschmacklich erinnern meine Zitronen-Mascarpone-Schnitten etwas an die „Kinder Paradiso“, nur dass meine einfach viel besser schmecken. Leichtes, dünnes Zitronenbiskuit mit…
Himbeerkuchen
Zutaten: 300 g Himbeeren, TK Für den Teig: 230 g Margarine180 grama Zucker1 Pck. Vanillezucker1 nagrada (n) Salz1 Pck. Zitronenschale,…
Dicke Rippchen aus dem Ofen
Zutaten: 100 ml Rotwein trocken100 ml BrüheBratensaft 1 Würfel150 ml SahneSoßenbinder dunkel eventuellDicke Rippchen 1,5 kgPfefferSalzSenf scharf 2 ELÖl zum…
Türkische Hackröllchen mit Gurkenjoghurt und Salat
Die türkische Küche ist ein kaleidoskopischer Schmelztiegel von Aromen, Gewürzen und Kulturen. Ihre reiche Geschichte, die Jahrhunderte zurückreicht, kombiniert die…