Wenn Sie auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Salatdressing sind, ist das Dressing für Blattsalate von Schrat genau das Richtige für Sie! Mit gesunden Zutaten wie Olivenöl, Essig und Zitronensaft ist dieses Dressing perfekt für jeden Salat. Außerdem ist es super einfach zuzubereiten und kann im Voraus zubereitet werden. Worauf wartest du also noch?
Zeit benötigt für Schrats Dressing für Blattsalate Rezept:
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Gesamtzeit ca. 20 Minuten
Zutaten:
1 Knoblauchzehe, durchgepresst
1 Esslöffel Senf, mittelscharf
200 ml Rapsöl, kaltgepresst
100 ml Balsamico bianco
200 g rotes Johannisbeergelee
500 ml Hühnerbrühe
1 Esslöffel Pfeffer, schwarz aus der Mühle
1 Esslöffel Salz
Zubereitung
Salatdressing wird aus einer einfachen Kombination von Zutaten hergestellt. Sie ergibt etwa einen Liter Salatsoße. Ich fülle sie in eine Ein-Liter-Flasche und bewahre sie im Kühlschrank auf. Auf diese Weise hält sie sich etwa 2 bis 3 Wochen.
