Ofenfrikadellen in Champignon
Ein kulinarischer Ausflug ins Herz der deutschen Küche beginnt oft mit traditionellen, herzhaften Gerichten. Eines dieser köstlichen Highlights sind die…
Räuberbraten à la Mutti
Erfahren Sie, wie Sie mit unserem detaillierten Rezept einen traditionellen Räuberbraten à la Mutti zubereiten. Ein klassisches, herzhaftes Gericht, das zu jedem festlichen Anlass passt.
Eierlikörkuchen vom Blech
Zutaten: 4 Ei(er)200 g Zucker250 g Butter250 g Mehl3 EL Kakaopulver1 Pck. Backpulver1 Tasse Wasser oder Milch1 Pck. VanillezuckerFür die…
Quark Rührkuchen
Ein Stück traditioneller Backkunst, der Quark-Rührkuchen, verkörpert die Essenz der deutschen Konditorei. Warum der Quark-Rührkuchen so besonders ist, liegt an…
Räubertopf mit Wiener Würstchen
Arbeitszeit ca. 15 MinutenKoch-/Backzeit ca. 20 MinutenGesamtzeit ca. 35 Minuten Zutaten: 500 g Kartoffel(n)1 Zwiebel(n)Öl zum Braten400 g Wiener Würstchen,…
Nudeln mit Schinken Sahne Sauce
Zutaten: 100 g Schinken, gekochter ohne Fettrand4 Schalotte(n)1 Zehe/n Knoblauch2 EL Butter⅛ Liter Fleischbrühe200 g Sahne1 Liter Wasser400 g Nudeln…
Hackfleischnester mit Gouda Tomaten – Füllung
Das Wort „Hackfleischnest“ lässt sofort Bilder von köstlich gefüllten Fleischklumpen in einem herzhaften Nest auftauchen. Es ist ein traditionelles Gericht,…
Hähnchen Stroganoff mit Suchtpotenzial
Wenn es ein Gericht gibt, das kulinarische Exzellenz und geschmackliche Euphorie verkörpert, dann ist es dieses Hähnchen Stroganoff. Jeder Bissen…
Hähnchenbrustfilets aus dem Backofen
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilet(s)4 Zwiebel(n)200 ml Gemüsebrühe1 Chilischote(n)Salz und PfefferPaprikapulver, edelsüßFett für die Form Zubereitung: Arbeitszeit ca. 30 MinutenKoch-/Backzeit ca. 30…