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Vanillecremepudding im Blätterteig

by Alexandra

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Eines der schönsten Dinge am Kochen ist, dass es eine nie endende Entdeckungsreise ist. Jeden Tag kann man in der Küche etwas Neues lernen, sei es eine andere Art der Zubereitung eines klassischen Gerichts oder ein völlig neues Rezept. Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für Vanille-Sahne-Pudding in Blätterteig vorstellen, das bei Ihren Freunden und Ihrer Familie sicher gut ankommen wird. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und in wenigen Minuten fertig. Worauf warten Sie also noch? Scrollen Sie nach unten für das Rezept!

Rezept-Tipps:

– Achten Sie darauf, einen hochwertigen Blätterteig zu verwenden, denn er wird der Star der Show sein.

– Vergessen Sie nicht, etwas Puderzucker darüber zu streuen, um den Kuchen zusätzlich zu süßen.

– Für ein optimales Ergebnis am besten gekühlt servieren.

Zutaten:

Schlagsahne (300 ml)
Milch (600 ml)
Zucker (2 Esslöffel)
Puderzucker (2 Esslöffel)
Blätterteig (1 Packung)
Puderzucker zum Bestreuen
Puddingpulver mit Vanillegeschmack (2 Päckchen)

Zubereitung

Den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, dann jedes Quadrat in der Mitte durchschneiden.

Milch, Zucker und Puddingpulver in einen Kochtopf geben. Die Mischung kochen, bis sie dick wie Pudding wird. Den Pudding abkühlen lassen.

Lassen Sie die Mischung abkühlen, bevor Sie die Schlagsahne hinzufügen. Ich habe die Schlagsahne durch Zugabe von 2 Esslöffeln Puderzucker süßer gemacht.

Zum Schluss die Kissen mit Sahne füllen und mit einer leichten Schicht Puderzucker bedecken.

Guten Appetit

Vanillecremepudding-im-Blätterteig rezept

Das komplette Rezept findest du weiter unten in der Rezeptkarte.

Vanillecremepudding im Blätterteig Rezept

Heute möchte ich Ihnen ein Rezept für Vanille-Sahne-Pudding in Blätterteig vorstellen, das bei Ihren Freunden und Ihrer Familie sicher gut ankommen wird. Dieses Dessert ist einfach zuzubereiten und in wenigen Minuten fertig. Worauf warten Sie also noch? Scrollen Sie nach unten für das Rezept!
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Zutaten

  • Schlagsahne 300 ml
  • Milch 600 ml
  • Zucker 2 Esslöffel
  • Puderzucker 2 Esslöffel
  • Blätterteig 1 Packung
  • Puderzucker zum Bestreuen
  • Puddingpulver mit Vanillegeschmack 2 Päckchen

Anleitungen

  • Den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen. Etwas abkühlen lassen, dann jedes Quadrat in der Mitte durchschneiden.
  • Milch, Zucker und Puddingpulver in einen Kochtopf geben. Die Mischung kochen, bis sie dick wie Pudding wird. Den Pudding abkühlen lassen.
  • Lassen Sie die Mischung abkühlen, bevor Sie die Schlagsahne hinzufügen. Ich habe die Schlagsahne durch Zugabe von 2 Esslöffeln Puderzucker süßer gemacht.
  • Zum Schluss die Kissen mit Sahne füllen und mit einer leichten Schicht Puderzucker bedecken.

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