Superschnelle Champignon-Rahmsoße Rezept

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Zeit benötigt für Rezept

Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 30 Minuten

Zutaten:

400 g Champignons, geviertelt
1 Flasche Cremefine oder Sahne
2 TL Vegeta
2 EL Salatkräuter, getrocknet oder TK
50 ml Wasser
2 EL Balsamico
Salz und Pfeffer
1 TL Oregano
1 EL Olivenöl
Knoblauchpulver

Zubereitung:

Champignons putzen, Stiele kürzen und vierteln. Das Olivenöl in der Pfanne heiß werden lassen und die Champignons kurz anbraten. Mit dem Wasser, Cremefine und Balsamico ablöschen und mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken. Kurz aufkochen lassen und ein wenig reduzieren.

Schmeckt zu Reis oder Nudeln oder auch einfach mit einem Stück Baguette oder einem Brötchen.

Ich bevorzuge Reis und dazu noch einen Gurkensalat.

Superschnelle Champignon-Rahmsoße Rezept

Superschnelle Champignon-Rahmsoße Rezept

Zutaten

  • 400 g Champignons, geviertelt
  • 1 Flasche Cremefine oder Sahne
  • 2 TL Vegeta
  • 2 EL Salatkräuter, getrocknet oder TK
  • 50 ml Wasser
  • 2 EL Balsamico
  • Salz und Pfeffer
  • 1 TL Oregano
  • 1 EL Olivenöl
  • Knoblauchpulver

Zubereitung

    Champignons putzen, Stiele kürzen und vierteln. Das Olivenöl in der Pfanne heiß werden lassen und die Champignons kurz anbraten. Mit dem Wasser, Cremefine und Balsamico ablöschen und mit den Gewürzen und Kräutern abschmecken. Kurz aufkochen lassen und ein wenig reduzieren.

    Schmeckt zu Reis oder Nudeln oder auch einfach mit einem Stück Baguette oder einem Brötchen.

    Ich bevorzuge Reis und dazu noch einen Gurkensalat

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