Zutaten:
1 Glas Sellerie, in Streifen
1 großer Apfel, säuerlich
1 Dose Mais
6 Scheibe/n Schinken, gekochter
5 Ei(er)
3 Stange/n Porree
2 Dose/n Mandarine(n)
1 Dose Ananas
1 Glas Miracel Whip Balance
1 Pck. Käse (Gouda), gerieben, 30 % Fett
Zubereitung:
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Ruhezeit ca. 1 Tag
Gesamtzeit ca. 1 Tag 20 Minuten
Sellerie, Mais, Mandarinen und Ananas getrennt voneinander abgießen, Ananas in kleine Stücke schneiden.
Kochschinken in Würfel schneiden, Porree in feine Ringe schneiden und den Apfel auch in kleine Stücke schneiden.
Eier hart kochen, abschrecken und dann in feine Würfel schneiden.
Jetzt wird geschichtet:
Selleriestreifen
Äpfel
Mais
1/3 Miracel Whip drüber streichen
1/3 Porree
Ananas
Schinken
Mandarinen
1/3 Miracel Whip drüber streichen
1/3 Porree
Eier
1/3 Miracel Whip drüber streichen
1/3 Porree
geriebenen Käse
Aber NUR schichten, nicht verrühren!
Den Salat 24 Stunden durchziehen lassen!
Am Besten sieht es aus, wenn man ihn in einer großen Glasschüssel zubereitet!
