Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Nussmakronen-Rezept, das perfekt für jeden Anlass ist. Diese Kekse sind glutenfrei, milchfrei und vegan, sodass jeder sie genießen kann! Außerdem sind sie SO lecker, dass man gar nicht merkt, dass sie auch noch gesund sind 😉 Probieren Sie sie doch einfach mal aus!
Rezept-Tipps:
– Verwenden Sie für dieses Rezept unbedingt glutenfreie und milchfreie zertifizierte Schokoladenchips, um sie vegan zu machen.
– Wenn die Mischung zu feucht ist, fügen Sie mehr Kokosraspeln hinzu. Wenn sie zu trocken ist, fügen Sie etwas Mandelmilch hinzu, bis sie die gewünschte Konsistenz erreicht.
Zutaten:
220 g Haselnüsse, gemahlen
3 Eiweiß
150 g Zucker
Zubereitung:
Zunächst das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen. Dann den Zucker und die gemahlenen Nüsse vorsichtig unterheben.
Mit zwei Teelöffeln kleine Makronen aus der Masse abstechen und auf ein vorbereitetes Backblech legen.
Den Backofen auf 160 °C vorheizen und dann 15-20 Minuten backen.
Sie schmecken nicht nur gut, sondern sind auch ganz einfach zuzubereiten!
Guten Appetit
NUSSMAKRONEN REZEPT
Zutaten
- 220 g Haselnüsse gemahlen
- 3 Eiweiß
- 150 g Zucker
Anleitungen
- Zunächst das Eiweiß zu steifem Eischnee schlagen. Dann den Zucker und die gemahlenen Nüsse vorsichtig unterheben.
- Mit zwei Teelöffeln kleine Makronen aus der Masse abstechen und auf ein vorbereitetes Backblech legen.
- Den Backofen auf 160 °C vorheizen und dann 15-20 Minuten backen.
- Sie schmecken nicht nur gut, sondern sind auch ganz einfach zuzubereiten!
- Guten Appetit