Sind Sie auf der Suche nach einem leckeren, aber gesunden Salatdressing-Rezept? Dann ist dieser Blogbeitrag genau das Richtige für Sie! Dieses Dressing eignet sich perfekt für jeden grünen Salat und ist vollgepackt mit Nährstoffen und Geschmack. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie dieses erstaunliche Dressing zubereiten können!
Zeit benötigt für Leckeres Salatdressing für alle Blattsalate Rezept:
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zutaten:
10 g Gemüsebrühe, instant (auch selbst gemacht)
125 ml Wasser
150 g Joghurt, (natürlich)
15 g Salz
125 ml Essig
30 g Senf
100 g saure Sahne
125 ml Rapsöl
70 g Zucker
Zubereitung:
In einem Topf den Essig, das Wasser, den Zucker, das Salz und die Gemüsebrühe vermischen. Die Sahne, den Joghurt und das Senföl einrühren, solange die Flüssigkeit noch heiß ist.
Über Eis gießen und servieren. Nach dem Abkühlen in eine Flasche füllen und bis zu drei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
Sie können den Essig nach Belieben wählen, aber auch weiß und köstlich mischen. versuchen Sie, dem Senf andere Geschmacksrichtungen hinzuzufügen.
Rühren Sie einige Löffel Mango-Chutney oder Johannisbeergelee in das fertige Dressing, um ihm Farbe zu verleihen.
Leckeres Salatdressing für alle Blattsalate
Zutaten
- 10 g Gemüsebrühe instant (auch selbst gemacht)
- 125 ml Wasser
- 150 g Joghurt (natürlich)
- 15 g Salz
- 125 ml Essig
- 30 g Senf
- 100 g saure Sahne
- 125 ml Rapsöl
- 70 g Zucker
Anleitungen
- In einem Topf den Essig, das Wasser, den Zucker, das Salz und die Gemüsebrühe vermischen. Die Sahne, den Joghurt und das Senföl einrühren, solange die Flüssigkeit noch heiß ist.
- Über Eis gießen und servieren. Nach dem Abkühlen in eine Flasche füllen und bis zu drei Wochen im Kühlschrank aufbewahren.
- Sie können den Essig nach Belieben wählen, aber auch weiß und köstlich mischen. versuchen Sie, dem Senf andere Geschmacksrichtungen hinzuzufügen.
- Rühren Sie einige Löffel Mango-Chutney oder Johannisbeergelee in das fertige Dressing, um ihm Farbe zu verleihen.