Sie suchen nach einer herzhaften, sättigenden Mahlzeit, die Sie für den Rest des Tages stärkt? Dann ist der Wikingertopf genau das Richtige für Sie! Dieses einfache Gericht ist vollgepackt mit Proteinen und gesunden Fetten und damit der perfekte Treibstoff für jeden Abenteurer. Außerdem ist es schnell und einfach zuzubereiten, sodass Sie weniger Zeit in der Küche verbringen und mehr Zeit für Erkundungen haben. Wikingertöpfe werden traditionell mit Lamm- oder Schweinefleisch zubereitet, aber Sie können jede Fleischsorte verwenden, die Sie mögen. Probieren Sie dieses köstliche Gericht doch einfach mal aus – Ihr Magen (und Ihre Wikingervorfahren) werden es Ihnen danken!
Rezept-Tipps:
-Dieses Rezept kann mit jeder Art von Fleisch zubereitet werden, die Sie mögen.
-Sie können es auch mit Ihrem Lieblingsgemüse zubereiten.
-Wenn Sie eine kohlenhydratarme Version suchen, können Sie Blumenkohl oder Sellerie anstelle der Kartoffeln verwenden.
Zutaten:
Fleischbrühe (400 ml)
Salz,Pfeffer&Paprikapulver (zum Würzen)
Olivenöl (zum Braten)
Zwiebel (1 kleine, geschält und gewürfelt)
Hackfleisch (500 g)
Sahne (250 ml)
Gefrorene Erbsen, Möhren &Mais
Schnittlauch, Petersilie (eventuell Soßenbinder)
Zubereitung:
Nachdem Sie das Hackfleisch mit Salz, Paprika und Paprika gewürzt haben, formen Sie kleine Bällchen und braten sie in einer Pfanne mit etwas Öl.
Die Zwiebel würfeln und anbraten.
Erbsen, Karotten und Mais in die Pfanne geben und mit 400 ml Fleischbrühe ablöschen.
Damit das Gericht cremig wird, fügen Sie die Sahne hinzu und lassen das Ganze 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
Mit Salz, Paprika, Paprika und den Kräutern würzen. Soßenbinder hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Unsere Mahlzeiten werden mit Reis, Kartoffeln oder Kartoffelpüree serviert.
Leckerer Wikingertopf
Zutaten
- Fleischbrühe 400 ml
- Salz Pfeffer&Paprikapulver (zum Würzen)
- Olivenöl zum Braten
- Zwiebel 1 kleine, geschält und gewürfelt
- Hackfleisch 500 g
- Sahne 250 ml
- Gefrorene Erbsen Möhren &Mais
- Schnittlauch Petersilie (eventuell Soßenbinder)
Anleitungen
- Nachdem Sie das Hackfleisch mit Salz, Paprika und Paprika gewürzt haben, formen Sie kleine Bällchen und braten sie in einer Pfanne mit etwas Öl.
- Die Zwiebel würfeln und anbraten.
- Erbsen, Karotten und Mais in die Pfanne geben und mit 400 ml Fleischbrühe ablöschen.
- Damit das Gericht cremig wird, fügen Sie die Sahne hinzu und lassen das Ganze 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln.
- Mit Salz, Paprika, Paprika und den Kräutern würzen. Soßenbinder hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
- Unsere Mahlzeiten werden mit Reis, Kartoffeln oder Kartoffelpüree serviert.