Zutaten:
500g Sauerkraut
1 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
3 rote Spitzpaprika
10 Cocktailtomaten
200g gerรคucherter Rauchschinken
1l Hรผhnersuppe
Zubereitung:
Gewรผrze; Salz, Pfeffer, Paprika, Paprikapulver, Oregano, Krรคuterlinge
Sauerrahm als Topping beim Servieren nach Geschmack
klein gehackte Zwiebeln, Knoblauch und gewรผrfelter Schinken in etwas รl anbraten | Sauerkraut inzwischen gut abtropfen lassen
geschnittene Paprika & Tomaten beifรผgen | mit der Brรผhe aufgieรen
mit Gewรผrzen abschmecken und ca. 25-30min weich dรผnsten