Saftiger Nuss Joghurt Gugelhupf Rezept

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Zeit benötigt für Rezept

Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 55 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde 15 Minuten

Zutaten:

4 Ei(er)
200 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
150 ml Öl
200 g Mehl
200 g Nüsse (Walnüsse oder Haselnüsse), gerieben
1 Pck. Backpulver
250 ml Joghurt
etwas Puderzucker, zum Bestreuen

Zubereitung:

Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Danach das Öl langsam einrühren. Mehl, Nüsse und Backpulver vermischen und zusammen mit dem Joghurt vorsichtig unterrühren. Teig in eine befettete Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad ca. 50-60 Minuten backen.
Mit Staubzucker bestreuen.

, Saftiger Nuss Joghurt Gugelhupf Rezept
Saftiger Nuss Joghurt Gugelhupf Rezept

Saftiger Nuss Joghurt Gugelhupf Rezept

Zutaten

  • 4 Ei(er)
  • 200 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 150 ml Öl
  • 200 g Mehl
  • 200 g Nüsse (Walnüsse oder Haselnüsse), gerieben
  • 1 Pck. Backpulver
  • 250 ml Joghurt
  • etwas Puderzucker, zum Bestreuen

Zubereitung

    Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Danach das Öl langsam einrühren. Mehl, Nüsse und Backpulver vermischen und zusammen mit dem Joghurt vorsichtig unterrühren. Teig in eine befettete Gugelhupfform füllen und bei 180 Grad ca. 50-60 Minuten backen.Mit Staubzucker bestreuen.

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