Gyros-Spätzle-Auflauf ist ein herzhaftes, schmackhaftes Gericht, das perfekt für einen Winterabend ist. Er kombiniert zwei meiner Lieblingsgerichte – Gyros und Spätzle – zu einer köstlichen Mahlzeit. Das Gyros sorgt für einen herzhaften, fleischigen Geschmack, während die Spätzle einen Hauch von Süße und Cremigkeit hinzufügen.
Dieses Gericht wird sicher allen am Tisch gefallen.
Gyros ist ein traditionelles griechisches Gericht aus Lamm-, Rind- oder Hühnerfleisch, das auf einem Drehspieß gebraten wird. Das Fleisch wird dann in dünne Scheiben geschnitten und auf Fladenbrot mit Tomaten, Zwiebeln und Tzatziki-Sauce serviert.
Gyros-Spätzle-Auflauf Rezept-Tipps:
Wenn Sie Ihr Gyrosfleisch nicht selbst zubereiten möchten, können Sie es durch gekauftes Gyrosfleisch oder Brathähnchen ersetzen.
Sie können auch jede Art von Nudeln anstelle der Spätzle verwenden.
Zeit benötigt für Gyros Spätzle Auflauf Rezept
Arbeitszeit ca. 15 Minuten
Gesamtzeit ca. 15 Minuten
Zutaten
250 g Spätzle
1 Paprikaschote(n)
1 Becher Schmand
1 Zwiebel(n)
500 g Fleisch (Gyros)
1 Becher Sahne
Käse, gerieben
Zubereitung:
teile der Spätzle sind bissfest gekocht.
Die Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne mit dem Gyros anbraten. Die Paprika anbraten.
In einer großen Rührschüssel die saure Sahne und die Sahne vermischen. Über den Auflauf gießen und mit geriebenem Käse bestreuen, dann die saure Sahne mit der Sahne verrühren.
Bei 180°C etwa 10 Minuten backen.
Gyros – Spätzle – Auflauf
Zutaten
- 250 g Spätzle
- 1 Paprikaschote n
- 1 Becher Schmand
- 1 Zwiebel n
- 500 g Fleisch Gyros
- 1 Becher Sahne
- Käse gerieben
Anleitungen
- teile der Spätzle sind bissfest gekocht.
- Die Zwiebeln würfeln und in einer Pfanne mit dem Gyros anbraten. Die Paprika anbraten.
- In einer großen Rührschüssel die saure Sahne und die Sahne vermischen. Über den Auflauf gießen und mit geriebenem Käse bestreuen, dann die saure Sahne mit der Sahne verrühren.
- Bei 180°C etwa 10 Minuten backen.