Heute präsentieren wir ein klassisches, herzhaftes und erstaunlich einfaches Rezept. Ein Kuchen, der mit minimalen Zutaten zubereitet wird und doch so lecker ist, dass er Ihnen die Sprache verschlägt.
Bei diesem Kuchen ist jedes Gramm wichtig. Sie benötigen 160 g Margarine, 120 g Zucker, eine halbe Packung Backpulver, 720 g Quark, 4 Eier, 120 g Mehl, 2 Packungen Vanillezucker und einen Spritzer Zitronensaft. Zudem können Sie nach Belieben Obst hinzufügen.
Rezept-Tipps
Wie man Zutaten richtig mischt: Eine gut gemischte Masse ist das Geheimnis für einen geschmeidigen Kuchen. Achten Sie darauf, zuerst die trockenen Zutaten miteinander zu vermengen, bevor Sie die nassen hinzufügen. Verwenden Sie einen Schneebesen oder Mixer für eine optimale Mischung.
Warum den Kuchen im Ofen abkühlen lassen?: Es ist wichtig, den Kuchen im Ofen abkühlen zu lassen, um ein Zusammenfallen zu verhindern. Der Kuchen braucht Zeit, um sich zu setzen und fest zu werden. Wenn Sie den Kuchen zu früh herausnehmen, kann er zusammenfallen.
Wie man den Kuchen variieren kann: Sie können den Kuchen nach Belieben variieren. Fügen Sie Obst wie Mandarinen, Sauerkirschen oder Kirschen hinzu, um einen fruchtigen Geschmack zu erhalten.
Ideal Backtemperatur und -zeit: Backen Sie den Kuchen bei 170°C Ober-/Unterhitze für ca. 1 Stunde. Die ideale Backzeit kann je nach Ofen variieren, daher sollten Sie den Kuchen gegen Ende der Backzeit hin überprüfen.
Zubereitungsschritte
Die Zubereitung dieses Kuchens ist denkbar einfach. Bereiten Sie zuerst Ihre Zutaten vor. Dann fetten Sie eine Springform (26 oder 24 cm) ein und legen Sie sie beiseite. Mischen Sie alle Zutaten in einer großen Schüssel, bis eine homogene Masse entsteht. Füllen Sie den Teig in die Springform und backen Sie ihn dann bei 170°C Ober-/Unterhitze. Nach dem Backen lassen Sie den Kuchen im Ofen abkühlen, um ein Zusammenfallen zu verhindern.
Was passt am besten zum die Rezept
Dieser Kuchen passt hervorragend zu vielen verschiedenen Obstsorten. Mandarinen verleihen ihm eine angenehme Süße, während Sauerkirschen oder Kirschen eine angenehme Säurenote hinzufügen. Sie können auch andere Obstsorten ausprobieren, wie beispielsweise Pfirsiche, Äpfel oder Beeren.
Seien Sie kreativ und passen Sie das Rezept an Ihre Vorlieben an! Und vergessen Sie nicht, eine schöne Garnitur auf den Kuchen zu geben, bevor Sie ihn servieren. Ein paar frische Früchte, eine Prise Puderzucker oder ein Klecks Sahne können den Kuchen noch unwiderstehlicher machen.
häufig gestellte Fragen
Kann ich andere Früchte verwenden?
Ja, Sie können beliebige Früchte verwenden. Es ist wichtig, dass Sie Früchte wählen, die Sie mögen und die gut zum Geschmack des Kuchens passen.
Kann ich Butter anstelle von Margarine verwenden?
Ja, Sie können Butter anstelle von Margarine verwenden. Achten Sie jedoch darauf, dass sich dies auf den Geschmack des Kuchens auswirken kann.
Wie kann ich überprüfen, ob der Kuchen fertig ist?
Sie können dies überprüfen, indem Sie ein Holzstäbchen in die Mitte des Kuchens stecken. Wenn es sauber herauskommt, ist der Kuchen fertig.
Warum fällt mein Kuchen zusammen?
Dies kann mehrere Gründe haben. Es könnte sein, dass der Kuchen zu früh aus dem Ofen genommen wurde, dass die Zutaten nicht gut vermischt waren oder dass die Backtemperatur zu hoch war.
Wie kann ich den Kuchen aufbewahren und wie lange bleibt er frisch?
Der Kuchen kann in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Er bleibt in der Regel 2-3 Tage frisch.
Wir hoffen, dass Sie dieses Rezept genießen und wünschen Ihnen viel Spaß beim Backen und guten Appetit!
Zutaten
160 g Margarine
120 g Zucker
halbe Packung Backpulver
720 g Quark
4 Eier
120 g Mehl
2 Packung Vanillezucker
etwas Zitronensaft
Zubereitung
So geht es:
Als erstes alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform(26 oder 24) geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
2. Dann nach dem Backen den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
Diesen Kuchen kann man auch naturlich mit Obst genießen, einfach Mandarinenstücke,Sauerkirschen oder Kirschen mit in den Teig geben.
Schmeckt wirklich Traumhaft und geht super schnell !
Guten Appetit
BLITZ KÄSEKUCHEN MIT 3 MINUTEN ZUBEREITUNG
Zutaten
- 160 g Margarine
- 120 g Zucker
- halbe Packung Backpulver
- 720 g Quark
- 4 Eier
- 120 g Mehl
- 2 Packung Vanillezucker
- etwas Zitronensaft
Anleitungen
- So geht es:
- Als erstes alle Zutaten miteinander mischen und in eine Springform(26 oder 24) geben. Bei 170° C Ober-/Unterhitze ca. 1 Stunde backen.
- Dann nach dem Backen den Kuchen noch im Backofen abkühlen lassen, damit er nicht zusammenfällt.
- Diesen Kuchen kann man auch naturlich mit Obst genießen, einfach Mandarinenstücke,Sauerkirschen oder Kirschen mit in den Teig geben.
- Schmeckt wirklich Traumhaft und geht super schnell !
- Guten Appetit