Alexandra, genannt, entdeckte ihre Liebe zur Kunst des Backens inmitten der hektischen Straßen von Berlin.
Schon als kleines Mädchen, gerade so groß genug, um über den Tisch zu sehen, spielte sie in der Küche ihrer Großmutter, während sie Brot und Brötchen formte. Nach dem Abitur entschied sich Alexandra, dieser Leidenschaft nachzugehen und begann eine Ausbildung als Bäckerin.
Intensive Lehrjahre folgten, in denen sie in verschiedenen renommierten Bäckereien Berlins arbeitete und ihr Handwerk verfeinerte. 2015 erwarb sie den Meistertitel, was ihr den Weg zu größeren kulinarischen Herausforderungen ebnete.
Sie arbeitete in Boutique-Bäckereien und schließlich sogar bei einem namhaften Lebensmittelhersteller.
Heute kreiert Alexandra mit einer Mischung aus Tradition und Innovation Rezepte für „Schnell Rezept“.