Studenten Arrabiata Rezept
Studenten-Arrabiata Rezept: Schnell, preiswert und voller Geschmack. Ideal für eine schnelle vegetarische oder vegane Mahlzeit. Bereiten Sie es in nur 25 Minuten zu.
Print
Pin
Servings: 2 Portionen
Zutaten
- Olivenöl
- 1 große Zwiebel n, gewürfelt
- 1 Chilischote n, frisch, klein geschnitten
- evtl. Knoblauchzehe n nach Geschmack
- 1 Dose/n Tomate n, ca. 400 g
- Salz und Pfeffer
- 250 g Penne Spaghetti oder Fussili
Anleitungen
- Einen guten Schuss Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebelwürfel, die Chilischote und evtl. den gehackten Knoblauch zufügen und anbraten.
- Währenddessen die Dosentomaten stückeln und ebenfalls in die Pfanne geben. Nach Belieben kann auch noch etwas von dem Tomatensaft aus der Dose zugefügt werden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Tipp: Wer es noch etwas schärfer mag, kann auch noch etwas mehr Chili dazugeben.
- Alles etwas einkochen lassen und währenddessen die Nudeln al dente kochen.
- Die Sauce auf die Nudeln geben und servieren.