Zutaten
- 160 g Zucker
- 2 EL Grieß oder Semmelbrösel
- 2 Ei er
- 1 Pck. Vanillepuddingpulver
- 600 g Magerquark
- 5 TL Öl
Anleitungen
- Quark, Eier und Öl vermischen und dann Zucker, Puddingpulver und Grieß dazugeben und alles gut verrühren.
- Teig in Muffin-Förmchen gießen und bei 180 °C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen ca. 25 – 30 min backen.