Aus den Zutaten auf der Arbeitsfläche einen Mürbeteig zaubern und bis zum Folgetag in den Kühlschrank stellen.

Den Teig ca. 0,5 cm dick ausrollen und ausstechen.

Die Plätzchen bei 180 °C ca. 10-15 Minuten backen.

Ich habe sie mit einer Mehrfruchtmarmelade (Fertigprodukt) gefüllt und zum Schluss mit Puderzucker bestäubt.