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Großmutters Kirschkuchen

Großmutters Kirschkuchen: Ein traditionelles Rezept voller Geschmack. Ideal für Feiern und Familientreffen. Einfach zu backen und immer ein Hit!
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Gericht: Kuchen
Land: GERMAN
Keyword: Großmutters Kirschkuchen
Vorbereitung: 20 Minuten
Zubereitung: 50 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde 10 Minuten
Portionen: 10 Personen

Zutaten

  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 90 g Butter
  • 280 g Mehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 600 ml Milch
  • 1 Päckchen Puddingpulver mit Vanillegeschmack
  • 3 Esslöffel Zucker

Anleitungen

  • Vorheizenbackofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze, Eine 21x31cm große Auflaufform buttern und mehlen
  • Die Semmelbrösel, 500 g Kirschen und 60 g Zucker mischen und über den Boden der Form streuen. In einem Kochtopf 50 g Butter und 5 Esslöffel Sahne zerlassen.
  • Mehl und Backpulver hinzugeben, Glatt rühren und 1 Minute lang kochen.vVom Herd nehmen und die Milch nach und nach einrühren
  • Sobald die Milch vollständig eingearbeitet ist, den Vanillezucker und das Puddingpulver einrühren, Die Mischung über die Kirschen in der Schüssel gießen10. Mit Mandelblättchen bestreuen
  • 50 Minuten backen, gegebenenfalls die letzten Minuten mit Backpapier abdecken
  • Auskühlen lassen und genießen!