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Auflauf von Zucchini, Tomaten und Feta

Auflauf von Zucchini, Tomaten und Feta - Ein einfaches, leckeres Rezept für einen köstlichen vegetarischen Hauptgang. Ideal für eine gesunde Mahlzeit
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Gericht: Hauptgerichte, vegetarische
Land: GERMAN
Keyword: Auflauf von Zucchini, Tomaten und Feta
Vorbereitung: 20 Minuten
Zubereitung: 30 Minuten
Gesamtzeit: 50 Minuten

Zutaten

  • 1 große Zucchini gewürfelt
  • Basilikumblätter
  • 400 g Fetakäse zerkrümelt
  • 1 kg Tomaten gewürfelt
  • Kräutersalz und Pfeffer zum Abschmecken
  • Oregano-Blätter

Anleitungen

  • Die Zucchini und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Den Feta-Käse in ähnliche Größen schneiden.
  • Legen Sie die Zucchini, die Tomaten und die Feta-Scheiben in dieser Reihenfolge in eine Auflaufform: Die Zucchini sollten die unterste Schicht sein. Mit Kräutersalz, Pfeffer und Kräutern nach Belieben würzen
  • Lassen Sie den Schinken in einem Umluftofen etwa 20 Minuten und in einem herkömmlichen Ofen etwa 30 Minuten garen.
  • Er passt besonders gut zu Ciabatta.