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Hackfleisch Partytopf

Hackfleisch Partytopf: Ein köstliches, einfaches Rezept, perfekt für Parties und Familienessen. Herzhaft, vielseitig und garantiert lecker!
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Gericht: Hauptgericht
Land: GERMAN
Keyword: Hackfleisch Partytopf
Vorbereitung: 20 Minuten
Zubereitung: 40 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Portionen: 8 Portionen

Zutaten

  • Rinderhackfleisch 250 g
  • Zwiebeln 3
  • Lauch 3
  • Knoblauchzehen 2
  • Weißwein 1/2 Liter
  • Champignons in Scheiben geschnitten 1 große Dose
  • Tomaten 1 große Dose
  • Kräuterfrischkäse 400 g
  • Sahne 1 Tasse
  • Gefrorene Kräuter 2 Päckchen
  • Dill oder Petersilie
  • Speck 250 g
  • Schweinehackfleisch 250 g

Anleitungen

  • Den Speck in kleine Stücke schneiden und in einem Topf anbraten. Schweine- und Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es gebräunt ist.
  • Lauch, Zwiebeln und Knoblauch in kleine Stücke schneiden und in den Topf geben. Noch ein paar Minuten anbraten.
  • Mit Weißwein ablöschen und ein paar Minuten köcheln lassen.
  • Champignons, Tomaten und Frischkäse in den Topf geben und gut vermischen. 15-20 Minuten köcheln lassen, bis die Soße eingedickt ist.
  • Mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken. Mit Salzkartoffeln oder Knödeln servieren. Guten Appetit!