Den Zucker zum Quark geben und verrühren, bis er eine glatte Konsistenz hat. Dann die Kokosflocken untermischen und sicherstellen, dass alles gut vermischt ist.
Teilen Sie die Mischung gleichmäßig auf und fügen Sie der einen Charge Kakaopulver hinzu.
Zum Schluss den Teig zu kleinen Kugeln formen. Dann die Außenseite jeder Kugel mit Kokosraspeln bestreuen.
Kalt stellen und servieren.