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Schoki Schokobrötchen Rezept
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Zutaten
Für den Teig:
300
g
Mehl
1
Pck. Backpulver
125
g
Zucker
250
g
Magerquark
4
EL Milch
4
EL Öl
1
Ei
er, Größe M
100
g
Schokostreusel
Außerdem:
1
Ei
er zum Bestreichen
Anleitungen
Für den Teig alle Zutaten mit dem Rührgerät verkneten.Jetzt aus dem Teig mit den Händen 8 Kugeln formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech verteilen. Das eine Ei verquirlen und damit die Kugeln bestreichen.
Bei 175 Grad 15 bis 20 Minuten backen.