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Türkischer Tomatensalat Rezept

Türkischer Tomatensalat: Ein einfaches, gesundes Rezept, ideal für eine schnelle, aromatische Beilage oder ein leichtes Hauptgericht. Perfekt für Sommerabende!
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Gericht: Salate
Land: GERMAN
Keyword: Türkischer Tomatensalat Rezept
Vorbereitung: 15 Minuten
Gesamtzeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Portionen

Zutaten

  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Tomate
  • 1 Salatgurke
  • 1 Chilischote
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz zum Abschmecken

Anleitungen

  • Die Zwiebel schälen und in sehr feine Scheiben schneiden. Mit Salz würzen und ein paar Minuten ruhen lassen. Abspülenzwiebeln und drücken Sie sie trocken.
  • Die Tomaten entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  • Die Gurke halbieren, mit einem Teelöffel entkernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Chilischoten entkernen und das Fruchtfleisch sehr fein würfeln.
  • Petersilie hacken (nicht zu fein). Zitronensaft, Öl und Salz mischen und über den Salat gießen.
  • Wenn Ihnen die Paprika zu scharf ist, nehmen Sie eine grüne Paprika für den Geschmack und würzen Sie mit Pfeffer nach Belieben.Viel Spaß!