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1-2-Fertig Tassenkuchen mit Obst

1-2-Fertig Tassenkuchen mit Obst: Ein schnelles, fruchtiges Rezept, perfekt für jede Feier. Ideal zum Teilen auf Pinterest!
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Gericht: gebäck, Kuchen
Land: GERMAN
Keyword: 1-2-Fertig Tassenkuchen mit Obst
Vorbereitung: 20 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 10 Portionen

Zutaten

  • Eier 4
  • Backpulver 1 Päckchen
  • Vanillezucker 1 Päckchen
  • Mehl 3 Tassen
  • Zucker 2 Tassen
  • Mineralwasser 1 Tasse
  • Öl 1 Tasse
  • Obst 1 kg, Pflaumen oder Aprikosen
  • Puderzucker zum Bestreuen

Anleitungen

  • Das Obst waschen, entsteinen und halbieren.
  • Aus den restlichen Zutaten einen Rührteig herstellen. Die Hälfte davon auf einem vorbereiteten Blech verteilen und das Obst darüber verteilen. Danach die andere Hälfte Teig darüber gießen.
  • Behalten Sie bei diesem Ofen die Zeit im Auge! Stellen Sie ihn auf Stufe 3 für 50 Minuten ein, oder wenn Sie bei 180°C backen, backen Sie ebenfalls 50 Minuten, bis der Kuchen goldbraun ist.
  • Mit ein wenig Puderzucker bestreut, werden sie zum Genuss!
  • Sie müssen den Kuchen nicht auf einem Blech backen, sondern können stattdessen auch eine Springform verwenden.