Pizza-Toast mit Schinken

Möchten Sie sich den Geschmack von Pizza in Windeseile gönnen? Unser Pizza-Toast mit Schinken ist die Antwort! Dieses schnelle und köstliche Rezept sättigt Ihren Heißhunger im Handumdrehen. Probieren Sie es aus und erleben Sie pizzagleiche Freude auf Toast.

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Gericht: Snack

Land: GERMAN

Keyword: Pizza-Toast mit Schinken

Vorbereitung: 15

Zubereitung: 10

Gesamtzeit: 25

Portionen: Portionen

Zutaten

Champignons 100 g
weißer Pfeffer
1 Prise Zucker
gekochter Schinken 100 g
mozzarella-Käse 75 g
1 kleine Zwiebel
olivenöl 1 Esslöffel
passierte Tomaten 1 Packung, 200 g
tomatenmark 1 Teelöffel
butter oder Margarine 1 Teelöffel
4 Scheiben Toastbrot
getrocknetes Basilikum 1 Teelöffel
Salz

Anleitungen

Die Zwiebel in schälbare Stücke schneiden. Dann den Rest würfeln. Das Öl auf dem Herd erhitzen; sobald es heiß genug ist, die Zwiebeln hineingeben. Dann mit den passierten Tomaten und dem Tomatenmark ablöschen und etwa 5 Minuten einkochen lassen. In der Zwischenzeit mit Salz, Pfeffer und Zucker nach Belieben würzen. Zum Schluss den Schinken in beliebig große Stücke schneiden und in die Mischung geben
Den Käse würfeln. Die Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Etwas Fett in einer Pfanne erhitzen. Pilze darin etwa 5 Minuten braten. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Brotscheiben goldbraun rösten. Tomatensauce darauf verteilen
Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Champignons, Schinken, Käse und Basilikum auf die Toastscheiben geben. Das Blech in den Ofen schieben und 10 Minuten lang backen.