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Toffifee Likör

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Zutaten

  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Wodka
  • 200 ml Kondensmilch 10%
  • 100 g Zucker
  • 15 Stück e Toffifee-Konfekt
  • 1 Ei

Anleitungen

  • Die Zubereitung dieses Toffifee-Likörs nimmt in etwa 15 Minuten in Anspruch. Beginnen Sie, indem Sie die Kondensmilch, Zucker, Toffifee und das Ei in einem Topf zusammenführen. Erwärmen Sie diese Mischung bei mittlerer Hitze, bis die Toffifee-Konfekte vollständig geschmolzen sind. Nachdem die Konfekte aufgelöst sind, nutzen Sie einen Pürierstab, um die Mischung zu einer feinen Konsistenz zu verarbeiten.

    Anschließend bringen Sie die Mischung kurz mit der Sahne zum Aufkochen. Lassen Sie die Mixtur daraufhin auf eine lauwarme Temperatur abkühlen. Dies ist ein wesentlicher Schritt, um sicherzustellen, dass der Alkohol nicht verdunstet. Sobald die Mischung abgekühlt ist, fügen Sie den Wodka hinzu und rühren Sie alles gründlich um.

    Dieser Likör kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden. Es empfiehlt sich, ihn kühl zu servieren und zu genießen.