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Spaghetti mit Chili, Knoblauch und Garnelen

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Zutaten

  • 500 g Spaghetti
  • 300 g Garnele n
  • 6 Chilischote n
  • 5 Knoblauchzehe n
  • Salz und Pfeffer aus der Mühle
  • 1 Bund Petersilie
  • Olivenöl

Anleitungen

  • Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen.

    Währenddessen den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden, Petersilie und Chilischoten klein hacken.
  • Olivenöl in eine große Pfanne geben, heiß werden lassen dann den Knoblauch andünsten (nicht braun werden lassen, da er sonst bitter wird).
  • Garnelen, Petersilie und Chilischoten dazu geben, weiter dünsten, die Nudeln dazugeben und mit der Sauce vermischen.