Die perfekte Knoblauchsoße, cremig und würzig, ideal für viele Gelegenheiten. Frischer Geschmack in nur wenigen Minuten – einfach zubereitet und vielseitig einsetzbar.
Mayonnaise, griechischen Joghurt, Ketchup und Senf in eine Schüssel geben. Anschließend mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
Den frischen Knoblauch mit einer Knoblauchpresse direkt in die Mischung drücken, um das volle Aroma zu entfalten.
Alle Zutaten gründlich verrühren, bis eine gleichmäßige Konsistenz entsteht.
Die Soße kann sofort serviert oder für intensiveren Geschmack kurz im Kühlschrank durchziehen gelassen werden.
Vor dem Servieren nach Wunsch mit einer Prise Paprikapulver dekorieren.
Optionaler Tipp: Wenn die Soße als Begleitung zu Pizza dient, kann Oregano hinzugefügt werden, um den Geschmack optimal anzupassen.
Notes
Diese Soße eignet sich hervorragend als Dip, Brotaufstrich oder als Ergänzung zu gegrilltem Fleisch und Gemüse. Im Kühlschrank aufbewahrt, bleibt sie frisch für bis zu zwei Tage.