eginnen Sie, indem Sie das kaltgepresste Olivenöl in einer tiefen Pfanne erwärmen. Sobald das Öl heiß ist, fügen Sie die Hähnchenbruststreifen hinzu und braten Sie sie goldbraun an. Legen Sie die gebratenen Hähnchenstreifen beiseite. In derselben Pfanne kommen nun die Zwiebelringe, die Paprikastücke und die Champignonscheiben. Diese Gemüse-Kombination wird sanft angebraten, bis sie weich und aromatisch ist.
Jetzt ist es Zeit, die Hähnchenstreifen wieder in die Pfanne zu geben. Integrieren Sie das Tomatenmark sorgfältig, sodass das Fleisch und das Gemüse damit überzogen sind. Danach gießen Sie die Milch hinzu und fügen den cremigen Schmelzkäse hinzu. Lassen Sie die Mischung unter gelegentlichem Rühren einige Minuten köcheln, bis eine sämige Sauce entsteht.
Zum Abschluss würzen Sie das Gericht mit Sojasauce, einer Prise Salz und Pfeffer, einem Hauch von Knoblauchpulver und einem Spritzer edelsüßem Paprikapulver. Rühren Sie alles gut um, sodass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Dieses Hähnchen Stroganoff ist ein Gaumenschmaus, der vorzugsweise mit dampfendem Reis serviert wird. Aber lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf - es harmoniert ebenso gut mit Pasta, Kartoffeln oder Ihrem Lieblingsgemüse. Guten Appetit und genießen Sie dieses kulinarische Erlebnis!